21/10/12

EL GANCHERO


10/21/2012 12:45:00 a. m. | ,

Los gancheros tenían un oficio duro, aganchando los trajos  los árboles pa que surquiaran las auguas los ríos. Enantes los gancheros guidaban cantidás mu grandes de trajos.
 En cinco sieglos, al menos, chentes la Serranía guidaban, en una travesía carrasqueña, río bajo, los árboles esbordegaus dica la ciudá de Valencia.


 L'emprencipial punto d'embarcá los árboles esbordegaus y fustas s'alcuentraba afincau n'Ademuz. Dinde las afamás pinás de Val de Meca, Moya, Albarracín, Boniches, San Martín, Chelva y'angún otro lugar ande s'esbordegaban los trajos largos, eran llevaus en carros aventaus puacas, a trás de caminicos y trochas. Allegaus al punto d'embarcá s'amuntonaban, asperando qu'estara embotigá tua la remesa y'el momentico más idonio p'aichala a l'augua. Escampillá tua la fusta anzima'l'augua, es una otra percaución que ficar lo largo de la caravana'n dreción del  corriente, se dijaba qu'ísta aganchase'l tiento la fusterá sobre las auguas del río. Iban los gancheros arreu, esboldregando las piazas con los largos ganchos suyos, sortiando con maña tua mena de vetigales en l'ainriedá travesía.
 Habría de ser un espetaclo percutidor vier bajar puel río un cabal de socas que podía ser grandizo. 
“La guidá la fusta puel río Turia era efetuá por un ejercito de fusteros, cheneralmente del lugar de Chelva, en la Serranía, ande eran llogaus por l'antiga digienda suya y maña'n la guida las pianas. Guidá que nunca acaseraba menos d'una centena d'hombres, allegando a veces a trepilcasen”.

HARRAMIENTAS DEL GANCHERO

ADOBO: Obra que realizaban en los ríos con los mismos troncos de la maderada a fin de facilitar su paso.
ADOBO D'ESTIJERAS: "Adobo" en forma de Cruz de San Andrés.
ANADÓN: Palo hundido por los agricultores pa robar una vez pasada la maderada.
ARMERÍA: Algunos troncos atados con cuerdas a manera de balsa.
ARPA: Punta curvada de la "tiradera".
ASCLA: Cada una de las cuatro partes en el que se parte un tronco longitudinalmente.
BICHA: Gancho del maderero.
BILLETE: Trozo de papel escrito o garabateado  que se mandaba con la talega de la ropa a la familia.
BOLETA: Bono o vale cuñado para el canje con el tendero.
BOTINES: Trozo de paño de lienzo blanco, abotonado con bordados rojos, que se abrochaba bajo la pantorrilla para ajustar los calzones y que servía de distintivo a los "gancheros" de Chelva.
BULLAR: Punta recta del gancho.
CAMBRAS: Apilamiento de troncos trabados.
CANDALO: Tronco delgado para leña.
CARDENCHAS: Hierba verde comestible. 
CHAPÍN: Corteza de un pino.
CHASCA: Leña pequeña procedente de la tala de árboles.
CHOZA,
COMPAÑÍA: Cuadrilla.
CONFESASEN: A solas con el ropero, dar y recibir las noticias más íntimas cuando el "ganchero" no sabía leer ni escribir.
CUADRILLA: Grupo fundamental de "gancheros".
CUADRILLA DE PUNTA: La que avanza delante construyendo los adobos.
CUADRILLA DE ZAGA:  La que marcha en último lugar desmontando los adobos.
CUADRILLERO: Jefe de cuadrilla.
CUELLA: Cuadrilla.
ENCAMBRAR: Apilar, trabados, los troncos en espera de echarlos al río.
ENZARZAR: Trabar los troncos para hacerlos navegar unidos en zonas de río muy anchas y profundas.
ESCARCHAR: Arrancar a un árbol la corteza seca. 
ESCARCHO: Materia fofa que sale del tronco de un árbol.
ESGALLINASE: Se dice cuando se corta un árbol y queda enganchado en otro sin caer al suelo.
ESPICAZAR: Lanzar los troncos por un escarpado para evitar su arrastre.
ESPODALLAR: Cortar leña pequeña.
FUSTERÁ: Operación de bajada de troncos por el río.
GANCHEAR: Trabajar con el gancho.
GANCHERO: Maderero. Conductor de maderas por el río.
GANCHO: Herramienta principal y única del "ganchero". Vara de avellano de 2 m. aprox. y un hierro en el extremo con dos puntas, una recta a modo de índice y otra curvada hacia atrás.
GOLLETE: Adobo en forma de presa con un canal libre en el centro por donde circulaban los troncos.
HORCÓN: Herramienta para sostener las ramas de los árboles.
LIBANTE: Cadena gruesa que sirve para sujetar los troncos al transportarlos.
MAERÁ: Operación de bajada de troncos por el río.
MAERERO: El que se ocupa de la maerá.
MAESTRE DE RÍO:  Máxima jerarquía de la profesión. Principal responsable.
MAYORAL: Jefe o encargado de varias cuadrillas.
NOVICIO: Recien ascendido a "ganchero".
OSMA: Pinocha seca.
PÉRTIGO: Carro de dimensiones más grande, para el transporte de madera.
PICAR: Talar.
PLANCHA: Lugar donde esperaban los troncos encambrados para echarlos al río.
PUESTO: Lugar donde esperaban los troncos encambrados para echarlos al río.
RANCHERETE: Pinche o ayudante del "ranchero". Aprendiz.
REO: Construcción octogonal de troncos atados para su flote.
REPRETÓN DE TRAJOS: Cuando diversos troncos  flotaban juntos y superpuestos.
ROPERO: Arriero que viajaba desde el pueblo al lugar donde estaban las cuadrillas sirviendo de recadero y portador de las ropas.
SAQUE: Operación de sacar y apilar los troncos en las peanas, una vez llegados al destino.
SIRGA: Cadena de troncos atados para detener la madera por la noche.
SOCA: Tronco de un árbol.
SOCÁ: Conjunto de troncos.
SUECA: Tronco de un árbol.
SURO: Corteza del alcornoque.
TABLÁ: Adobo para elevar el caudal del río.
TENDERO: Encargado de la tienda portando harina, aceite y vino básicamente.
TIRADERA: Clavo grande hierro con una cadena que sirve para arrastrar maderas. Camino o canal por el que se hacen bajar troncos para cargarlos en caballerías.
TIROLECHO: Adobo para elevar el caudal del río.
TOZA: Corteza de un pino.
TRAJO: Tronco cortado de un árbol.
TRONCÁ: Conjunto de troncos. 
VOLTIAR LOS TRAJOS: Giralos con los pies guardando el equilibrio.
ZARAGÜELLES: Calzones anchos que usaban antiguamente.
ZARZO: Construcción de mies de troncos trabados para hacerlos navegar juntos en los embalses y lugares anchos del río.
ZOCARRO: Leño.
ZOQUE: Tronco sobre el que se corta leña u otras cosas.


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