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MÁS OFICIOS


7/28/2013 07:44:00 p. m. | ,

EL CESTERO  U BASQUETERO

Trebajaban el bimble pa l'ailaboración d'escriños de  grandaria chiquica d'una  ansa namás cruzándola, y'unas otras una miajica mas anchas de dos ansas chiquicas. S'emplegaban los dos, las cañas y'el  bimble p'acer escriños de más grandaria.


BANASTO: Canasto grande de mimbre.
BARCILLA: Sarrieta pequeña hecha con mimbre o esparto para dar de comer a algunos animales.
BIMBLE: Mimbre.
CANASTILLA: Cestilla de mimbre.
CANASTILLO: Azalate con mimbres.
CISCLA: Cesta de esparto usada para proteger de golpes a los calderos de cobre en los que se hacen las gachas.
CORDIL: Cuerda normalmente de esparto.
ESCRIÑO: Cesta de paja o mimbre.

EL MENERO:

La fáina la mena era asuvín descontina debío a los cerres alternativos y'ubridura los pozos y'a la poquica siguida de los meneros-enconreadores. Era una atividá más adrento'l  fenomeno enredau de l'agricultura a tiempo parcial. La rodalá churra del Millares Alto era la  más improtante'n menas.

 MENA ANTIGA DE MERCURIO DE CHOVA

PIQUERO: Minero que trabaja con el pico.

EL PEDRAPIQUERO U CANTERO:

Los pedrapiqueros u canteros eran lus  encomenaus d'estrayer y labrar los cantos  de las menas.
L'oficio de cantero es tan antigo que l'origen suyo s'esperdigola en la noche los tiempos. Adrento la cantería podería dicise qu'existen dos modalidás, una es la que trata de la estrayición de los cantos a pie de cantera u mena, y'una otra, la que labra, dentretalla y da froma a los cantos (no aturrullase con quien la fica) al pie de la obra que va a ser hicha. Es n'ista zaguera atividá ande floreció la siguida autentica de cantero, ande s'han regirau los artesanos de la piedra qu'en milenios s'encomanaron d'obrar pontarrones, acuedutos, castillos, seus, palacios y ciudás.


PIQUETA: Picola.
PISTOLETE: Cincel de boca punteaguga y cabeza llana, con el que labran los canteros los cantos más duros.

EL LLANTERNERO:

Tiempo trás, a la que las posibilidás colomicas nueran tan balderas, si s’esguadillaba una piaza de casa obrá de barro bullío, común lebrillo o un cantero, dica encluso perolas y picheros, trastes frágiles c'a veces s’esmenuzaban u asclavan por causa d’un avento, era menester apañalos. Antonces s’encomendaba d’ista fáina un siguidor, cheneralmente ambulante: el llanterner.
Pasava por los lugares y masás vociando p'acesen notar.
No tenía un lugar fijo por trebajar y'esporrinaba la fáina suya a la calle, asentau a la vorica la casa de l'ama que l'habia reclamau el güen hacer suyo. De la saca que llevaba a l'hombro, sacaba las harramientas pertocantes y las escampiaba al costadico suyo. Si hacía mal orage, la mujer le dijaba trebajar adrento la casa.
 

Istas presones c'ampraban un güen servicio a las familias, han estau jubilás por l’apaición del plastico, a mitaus del sieglo XX, c'hace decair l'emplego tanto del barro como del crestal. N'acantonar las vasillas de buro, s’arremata l’oficio d’apaña-lebrillos, anque'n las cocinas s’empleguen perolas de barro, de tan menester p'asampar sacar la sabor tradacional de los alimentos.
 Istas presonas tamién eran especialistas n'apañar la tela los bateauguas, cambear las barras d'ellos u recompusir l'automatismo suyo. Es dicierto qu'era un oficio ponío al servicio'l llogar y de las familias.


CACHARUL: Bote viejo de hojalata. 
LLANDA: Bandeja de hojalata.
LLANDEROLA: Dícese de la lata que se encuentra oxidada y en mal estado.
PANDERO: Lata grande de conserva que, una vez vacía, se reutilizaba para llevar la comida a los animales de corral. 
VINAJERA: Cada uno de los jarrillos con que se sirve en la misa el vino y el pan.

EL CORRECHERO U CORRACHERO:

La correchería  es l'oficio de trebajar articlos deversos de cuiro u correchas pa las cabellirías. Son considerás correchas a tos los lementos de la espada que sirven po'aparala u por proteger a la mano u manos que l'aganchan, asina como a la fabricación u apaño d'amonturas de cabelliría, albardas y'atalajes p'arnos y machos.
Antimás del cuiro puén emplegase unos otros matiriales como la lona u lanas  gordas.
La presona que se dedica a la correchería tie'l nombre de correcher.

HARRAMIENTAS DEL CORRECHER

CORRECHER: Guarnicionero.
RECINCHO: Vara corta doblada en forma de herradura y atadas las puntas. Sirve para tensar cuerdas.


EL SARIERO:

Trebajaba'l'esparto, haciendo una especie de trena (pleita) la cuala s'aunía cosiéndola fromando espartines, serones, albardas pa la cabelliría y'unos otros ojetos, pa'l campo y la casa. Tamién es un oficio amortau.
Tamién hacían sarones. Los sarones servían puacarriar arena u tierra'n las cabelliría pa l'aubra. 


BALEO: Esterilla de esparto para arrodillarse en el lavadero público.
BARCILLA: Sarrieta pequeña hecha con mimbre o esparto para dar de comer a algunos animales.
CAPASA: Especie de cesto de esparto que contiene la cebada, que sirve de comida a las caballerías.
CADIERA CHURRA: Dícese de la silla que tiene el aposento tejido con esparto.
FASCAR: Hacer cuerda, soga, cerneja o pleita con el esparto. 
JARAMA: Banda de esparto cosida que sirve para hacer zapatos.
LLATA: Pleita. Especie de trenza ancha hecha de esparto. Con ella se confeccionaban capazos, esteras, etc.

L'APAÑACUENCOS:

L'apañacuencos estaba presiente, mu a soven, gañolando por las calles y callizos de los lugares churros  haciendo'l arte d'apañar l'ajoval de los fogariles de las casas. Iste oficio  albordaba deversas facetas, po'ejemplo: apañaba la ceramica, a la qu'aun l'artesano no emplegaba'l estaño, pos jue a midiaus del sieglo XIX a la que s'escomienzaba a apañar los trastes domesticos de cinc u allatón con estaño, y tamién apañaba los bateauguas que l'eran presientaus pa la compostura suya. Eran tiempos en lus cualos la sociedá, por la escaseza monetaria, daba valor y'adonaba los lementos del llogar.


APAÑACUENCOS:  (Lañador en castellano). Persona que por medio de lañas o grapas arreglaba objetos rotos, especialmente de  barro o loza.
BALDE: Palangana o cubo.
COBERTERA: Tapa de las ollas.
COCIOL: Lebrillo grande y hondo con un agujero en medio que servía para hacer la colada.
FERRÁ: Recipiente de cinc con dos asas, para poner la ropa en jabón antes de lavarla.
GAVETA: Recipiente de cinc con dos asas, para poner la ropa en jabón antes de lavarla.
PUCHERO: Vasija de barro y de otros materiales, con asiento pequeño, panza abultada, cuello ancho, una sola asa junto a la boca. Por extensión se llaman así a otras vasijas.
TINAJA: Vasija grande de barro cocido, y a veces vidriado, mucho más ancha por el medio que por el fondo y la boca, y que encajada en un pie o aro, o empotrada en el suelo, sirve ordinariamente para guardad agua, aceite u otros líquidos.
TRACOLADERA: Cociol. Vasija del tamaño de media tinaja que se usa para trascolar el vino del lagar y echarlo a la cuba.
TRASCOLADERA: Cociol. Vasija del tamaño de media tinaja que se usa para trascolar el vino del lagar y echarlo a la cuba. 
VEDRIAU: Vajilla de loza.

EL VACIADOR:

A primerías, el vaciador namás podía hacer emplego d'una rula chicuta y'un posiento llevau a l'hombro y con lus cualos recorría los lugares u villas haciendo sonar  la flauta de pan  suya como reclamo.
Porteriormente, aumentó la grandaria la rula pasando a ser un caballet, común carrico, con'el cualo tamién iba de monecipio'n monecipio. Más lante jué a la que se l'añidió  un coso acaramullau d'augua anzima la mola, de maniera que, n'iso, facilitaba'l trebajo haciendo cair un  chorrico d'augua chicuto anzima la piaza mientres era trebajá.

N'el sieglo XX allegó la mecanización, y'allegó la becicleta que los amoladores mañosos adataron a los menesteres suyos, y puivolución a l'amoto,  y'encluso l'auto.
Agora, la improtación masiva de las harramientas, la cultura del “usar y tirar”, y'el cada vez menor lumero d'artesanos hace que namás esistan mu poquicos talleres d'amolar y'angún c'autro amolador cariñau de calle. 


AFAMAU CUADRO DE Francisco de Goya (EL VACIADOR)

ESMOLADOR: Afilador. Quien afila un cuchillo o algo parecido.
ESPORTILLAR: Hacer una mella en un cuchillo.

EL COLCHONERO:

Iste oficio si c'ha despaicío puel'establimiento de los colchones mudernos, arrimadores, vescolasticos, ect.
Enantes con los colchones antigos, habia d'estobasen la lana tuos los años y golver a racer el colchón; y'en dicierto tiempo se rentaba ista'n'el vivel monecipal pusiéndola ainjutar denzima cantos u romeros. Porteriormente s'estobaba la lana prucediendo a arrematar el colchón.



MÁRREGA: Tela de jergones,  y sacos. Márfega. Jergón de paja, hierba u hoja sin bastas.

EL SERENO:

Era'l que brigilaba las calles a la noche, anunciaba'l orage y  la hora, intriviniendo y terciando'n tragaleos d'improtancia chicuta. Eran destinguíos por la gorra de plato, el farol y la chifla que llevaban. A más, angunos llevaban un chupo, qu'era un palitroque de metro y midio de largaria con un machet n'el extrimero. El chupo era'l midio d'esfensa suyo y'el chiflo lo emplegaban por clamar si s'estaba n'apeligro u por dar alarma de quema. Es un oficio amortau. 

CHUPO DE SERENO

CHUPO: Palo del sereno.


EL BASTONERO U GARROTERO:

Cuertaban las brencas del llatonero, por fabricar garrotes y'harramientas agricolas como restrillos, forcas, ect. Y'estiles d'unas otras como jadas, palas, ect. Dá  la lasticidá suya se daba la froma inorá, tibando con soguetas las brencas más chicutas, por dar la froma a las forcas. 

EL PREGONERO:

El pregonero era un oficio mu popular. Era'l que daba'l bando. Allegaba con la corneta a lus deversos lugares, y haciéndola sonar arrejuntaba a tos  por cumunicalos dijiendas improtantes vinías d'unas otras redolás, u cerebraciones extraordinarias adrento'l monecipio. L'origen suyo juera a tiempos de l'Imperio Romano, y por munchos sieglos jue'l midio de cumunicación de más eficencia.
Con l'allegá l'arradio y la televisión, la cubicá'l pregonero se vio acantoná a un lugar segon, abocándolo a la desparición a la metá segunda'l sieglo XX.





EL CAMPANERO:

Los campaneros esistían en la mayoría d'ilesias, y'eran los encarregaus de tocar, baldiar y voltiar las campanas la ilesia. Del mermo acomodo, tamién eran los encarregaus de revisar la mantenencia las campanas, revisando los lligallos de los batajos u batallos, la tensión de lus destintos cables y cuerdas, asina como la suprevisión del reló la ilesia.
Con l'apaición de los sistemas mecanizaus y'automatizaus pa tocar las campanas, l'oficio suyo jué cayendo'n desuso, viéndosen acantonaus a campanares mu puntugales y'en'angunos festíos.


ENCANAR: Tocar las campanas muy deprisa.


EL PARIAUGÜERO U BATEAUGÜERO:

Por los años 40 y 50 era cumún vier por las calles  al pariaugüero. Iba andando, con la cárrega suya de bateaugüas anzima'l espaldar. Alante'l canto suyo, que tibaba'n la "e", "Pariaugüeeeero", surtían a l'alcuentro suyo lus que nesecitaban angún apaño pa'l suyo, ya juera'l cambeo de barras, de la tela u anguna modificación en l'aganchador.
Cambeau el pariauguas esmorrillau, continaba la siguía suya. Al cabet d'angunos dias golvía con el trebajo arrematau. 



L'ESQUILADOR:

Es un oficio mu antigo. La esquilá, imprescindible por quitale la lana a las borregas enantes de los calores de l'estiu, s'ha convertío'n una fáina que, a pesar de l'alta demanda por parte  los ganaderos d'ovino, mu poquicos quién ralizar, debío a la gran duricia que tie.
La tenica tradacional  de la esquilá pendía'n ajuponar a l'animal lligándole las potas, por cuertar la lana suya, dinde siempre con astijeras, y dispués con ronquero manual; isa tenica evolucionó hace prau añicos, n'adotar los esquiladores ronqueros letricos que lus premitieron, con un esjuerzo menor, asampar un encanamiento mayor y  calidá mijor n'el vellón, que surtía entero y con la lana más larga.



TRASQUILAR: Cortar el pelo o la lana a algunos animales.

EL BARBERO:

Los barberos antigos nueran ronigamente lus que cuertaban el pelo, sinós que tamién eran los encarregaus d'apañar la barba a los hombres. Pero si nus remuntamos sieglos trás,  sobre to a l'Aidá midiana, a la que los dientistas nuesistían, los barberos tamién eran los encarregaus d'acaserasen de la dientadura de los compreros suyos, y'encluso hacían las fáinas de medicos de l'áipoca, como empilmar ulceras u hacer sangroneras.
Con l'apaición de medicos y dientistas especializaus, los barberos jueron acantonaus a la barba y'al pelo de los hombres.

ASTIJERAS: Tijeras.
ESTIJERAS. Tijeras.
JARETA: Trenza.
MOTILAR: Cortar el pelo.
TRASQUILÓN: Cortar el pelo con desorden, feamente y sin arte.

EL PELAIRE:

Pelaire es el que trebaja la lana pa tejela, la presona dedicá a cualquiá de las operaciones a qu'es sumetía la lana dinde'l lavau dica'l cordilau.
El pruceso la lana escomienza'n el mes de Mayo con la esquilá de los borregos. Los trastes emplegaus eran emprencipialmente las estijeras. 
A la qu'era clasificá la lana, se mamprendía'l pruceso de netecha, pendiente'n hacele un güen lavón con augua abondante, pa que no quedase'n ella ristro de tierra u yemo.
Dispués es lavala una otra vez con augua escalentá por quitale toas las impurezas qu'haigan podío quedar n'el lavón primer y al mermo tiempo la pudor carateristica del grej que tién isos animales.
La siguiente pasá la raliza'l Peraire pusiéndole una miajica d'azaite y'esboldregándola pa que quede más ensuavecía y pudela trebajar mijor. Dispués escomienza'l pruceso de sacar l'estambre, ficar la lana aganchá chanico chanico a un paine con pugas d'acero prau largas, y con aun otro paine parejo al d'enantes painar la lana ponía'n el primer dica que las fibras queden pro hilerás, y d'ista maniera poder sacar l'estambre. To isto pende'n tibar a mano, chano chano, tuos los cordiles qu'han quedau hileraus al painalos, haciendo dispués a mano una especie de tirabuzón redondilau pa'l pruceso de cordilalo. Istos cordiles primeros s'emplegaban pa la endustria'l vestido, tanto para piazos de vistir como pa complementos. El cordilau lo hacían las mujeres a mano.


BAYETA: Tela de lana floja y poco tupida.
BAYETÓN: Tela de lana con mucho pelo, que se usa como abrigo.
CORDELLATE:Tejido basto de lana cuya trama forma cordoncillo.
ESTAMBRE: Hebras largas del vellón de lana.
ESTAMEÑA: Tejido de lana sencillo y ordinario que tiene la urdimbre y la trama de estambre.
JERGA: Tela tosca gruesa.
JERGUILLA: Tela parecida a la jerga pero más fina.
PELAIRE: Cardador. 
PAÑO: Tela de lana muy tupida y con pelo tanto más corto cuando más fino es el tejido.
SAYAL: Tela muy basta labrada de lana burda.

L'ARRIERO:

L'arriero era una presona que trebajaba acarriando mercaderías como palla, zuro, trigo, tizón u maquinaria, carregás jundamentalmente anzima las lomeras de los machos, da la juertaleza d'istos animales.
S'encomendaba d'acarriar y siempre andando a pie'n midio los machos, de qu'istan ralizaran los recorridos suyos, d'ordinario mu escampillaus, y de c'allegaran a la destinación suya.


MENTIRONERO: Varas que empleaba el arriero.

L'ESQUILERO:



P'acer esquilas eran menester llandiquias que, en l'atualidá, puén cropasen en un amagacén. En l'antigor emplegaban encluso la llandiquia los bidones o unos otros trastes que lus tuvieran. N'iste acomodo, ellos la cuertaban y'apreparaban resultando más barato. Las esquilas siempre se bullían en un horno de tizón. Una a una, dispués d'apreparás, se recubrían de barro, con piazos de metal n'el'interior, y s'enjaretaban adrento'l juebo, de tizón comuabemos dicío, pa la coción suya. El metal s'esace a 1.000 graus de temperatura, lo baña y solda y contrebuye a que sone. Y'es que caduna de las esquilas tíe un sonido destinto. Asampar el mesmo pa gran lumero d'ellas resulta enriedau, anque munchas sí que sonan parejo. El que sía más ronco, escuro u clarengo pende de la llandiquia de que s'emplegue. Tié que ser de más gordaria pa'l más ronco y lejano, y más canguilla pa'l más clarengo y'alcontento.
Los ganaderos emplegan unos u otros sigún el terrenico ande vayan aistar u pasturar el ganau.

ARAMBRE: Conjunto de todas las esquilas que usa el ganado. 
ARRIERA: Esquila bastante grande, de dos gemes, que produce un sonido bastante grave. 
CAÑÓN: Es la esquila o cencerro más grande de todas.
CASCABEL: Es la esquila o cencerro más pequeña de todas.
CHANCARRO: Changarro. Tipo de cencerro.

PEDREÑO: Esquila grande, pero con la boca más estrecha que el resto.

PICOTE: Campanilla del ganado que no suele llegar a un palmo de larga.

REPICOTE: Esquila más pequeña de forma plana.

TRINGOLA: Esquila de tamaño regular.


EL SABATERO:



El sabatero hacía una tradación artesanal que cuasi s'ha pirdío. Es uno de los oficios más antigos que, por un precio modesto, t'hacian una ñapa la cuala te solucionaba'l poblema y'asina poder dale más vida  a los sabatos que tenías.
L'oficio, en l'antiguedá, siguía unas normas rigurosas d'apriendizaje y de conduta'n la siguida y'en las atividás cumunes. Pa poder ser sabatero era indespensable siguir una apreparación larga a cárrego d'un mestro sabatero y dispués pasar unas prebas. Las fases por percazar la mestría eran, a lo primer la fase l'apriendiz, dispués l'oficial y a lo zaguero de mestro. Pero pa ser sabatero eran menester qu'habiera un antecedente de l'oficio en la linia dreta u a las viudas se las premitía llogar un sabatero por continar l'oficio.
Pero no siempre jueron los sabateros respetaus en la sociedá. Hubo un tiempo'n el cualo'l trebajo suyo era considerau "oficio inoble", parejamente a los adobadores; n'el sieglo XVII, el tregemaneje  de las pellejas había qu'hacelo ajuera'l lugar, por considerar que las olores ruinas y los produtos de conservación pudían trair endoñimientos.

CEROL: Especie de pegote hecho con cera y pez, que sirve para enderezar el hilo con que cosen los zapateros la suela del calzado.


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